노니는 작은 덤불에서부터 약 9m 높이의 나무에 이르는 화산 토양 깊숙한 곳에서 자라는 나무입니다.

일년 내내 아름답고 향기로운 흰 꽃이 피고 열매가 익으면 특유의 냄새와 맛이 납니다.

과일에는 섬유질이 많이 들어있으며, 중간 크기의 감자를 닮았습니다.